Oddymianie jest jednym z kluczowych elementów ochrony przeciwpożarowej budynków. W praktyce to właśnie dym, a nie sam ogień, stanowi największe zagrożenie dla ludzi – ogranicza widoczność, utrudnia ewakuację i szybko prowadzi do utraty przytomności. Dlatego prawidłowo zaprojektowany i sprawny system oddymiania ma bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo użytkowników obiektu oraz skuteczność działań ratowniczych. Najczęściej stosowane rozwiązania to oddymianie grawitacyjne oraz oddymianie mechaniczne. Choć oba systemy pełnią ten sam cel, różnią się zasadą działania, wymaganiami technicznymi i zakresem zastosowania.